四合院:采购员开局,悟性逆天
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第二十一章 厨艺技能,给家里做一顿好的

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书名:
四合院:采购员开局,悟性逆天
作者:
一只山竹榴莲
本章字数:
4780
更新时间:
2025-03-08

“哎呦,建民,你可真是长大了!”李淑兰的眼里满是欣慰,忍不住上前拍了拍儿子的手,“妈就知道,你肯定不会做错事!”

陈守仁也点了点头,脸上露出了难得的笑意:“嗯,能靠自己本事赚钱,这才是正道。”

一旁的小妹枣儿这时候终于忍不住了,眼尖地发现哥哥手里还拎着两串糖葫芦,顿时惊喜地叫了起来:“哥!糖葫芦!”

她欢呼一声,扑上来接过糖葫芦,兴奋地跳了起来:“哥,你真好!我都好久没吃糖葫芦了!”

大妹陈向红也在一旁笑着说道:“哥,你现在可是家里的大功臣了。”

就在这时,大哥陈卫国下班回来了,一进门就看到桌上摆着的猪肉和白面,顿时愣在了门口。

“建民?你哪来的这些东西?”他的眼睛瞪得老大,满脸的震惊和不可思议。

“嘿嘿,哥,我今天去鸽子市卖了点鱼,赚了钱就买回来了。”陈建民笑着说道。

陈卫国听完,顿时竖起大拇指:“好小子!行啊你!这才刚回来,就知道照顾家里了!”

一家人围坐在炕上,看着满桌的好东西,脸上都洋溢着喜悦的笑容。

……

夜色渐深,西合院的寒风透过门缝钻进来,带着些许冬日的凉意。

但陈建民家里,却是另一番温馨景象——

厨房里,灶火烧得正旺,李淑兰正熟练地翻炒着锅里的葱姜,准备做晚饭。

陈建民站在一旁,目光落在母亲的手上,静静地观察着她的一举一动。

只见李淑兰先把锅烧热,然后倒入一点点珍贵的豆油,随即将切好的葱姜倒进去爆香,厨房里瞬间弥漫出一股的香气。

就在这时,陈建民的脑海里忽然一震,一道熟悉的电子音响起——

【叮——检测到宿主正在认真学习烹饪技能,触发悟性逆天能力……】

【解析厨艺基础技法……】

【厨艺技能+5】

【解析家常菜烹饪技巧……】

【厨艺技能升级,当前等级:初级厨师】

【获得技能:基础刀工、火候掌控、调味配比】

陈建民微微一怔,随即嘴角勾起一抹笑意。

这系统,真是太给力了!

本来只是想看看母亲做饭,结果竟然首接解锁了厨艺技能,而且还是带火候掌控和调味配比的!

这可不得了,在这个年代,能做出一手好菜,绝对是个巨大的优势!

就在他还在消化这些信息的时候,脑海中的系统提示又再度响起——

【检测到宿主对烹饪充满兴趣,额外解析高级烹饪技巧……】

【厨艺技能+10】

……

【厨艺技能升级,当前等级:中级厨师】

【获得技能:红烧技法、糖醋技法、焖炖技巧】

陈建民眼中闪过一丝惊喜。

这一瞬间,他感觉自己仿佛经过了几十年的烹饪训练,所有的家常菜做法都变得无比清晰,甚至连各种食材的搭配、火候的掌握都精准得可怕。

深吸一口气,嘴角微微一翘,心里暗道:看来,今天可以给家里露一手了!

这时,李淑兰己经准备把五花肉切片,打算先炼点油出来,再慢慢炒着吃,毕竟这年头,哪怕是一点猪油都弥足珍贵。

可就在她刚拿起菜刀时,陈建民却笑着说道:“妈,今天这饭让我来做吧。”

李淑兰一愣,诧异地看着儿子:“你?”

陈建民点点头,笑道:“我来做红烧肉,保证比您做的还香!”

这话一出,屋里的人顿时都愣住了。

枣儿最先反应过来,惊喜地眨巴着眼睛:“哥,你会做红烧肉?”

陈建民笑着点头,拍拍她的小脑袋:“当然。”

当陈建民把砧板上的两斤五花肉一块不剩地切好,准备下锅炖红烧肉时,整个屋里顿时寂静了几秒。

李淑兰的手猛地一抖,几乎要把锅铲掉地上,连忙上前拦住儿子,满脸焦急:“建民,你……你这是要把两斤肉全做了?!”

她的声音里透着浓浓的不可思议,甚至还有一丝心疼。

“对啊,咱们今天就吃红烧肉,好久没好好改善生活了。”陈建民笑着说道,随即拿起锅铲,准备继续动手。

“哎呦,你这孩子!”

李淑兰急得首跺脚,赶紧把肉往回拢,满脸不舍地说道:

“这可不是闹着玩的!咱家这点肉,可得省着点吃啊!这两斤肉,要是先炼点油出来,剩下的炒菜,每顿放一点,能吃上半个月呢!你这一顿就全做了?这日子还怎么过!”

她的表情不是责备,而是典型的那个年代老一辈人的节俭思维——日子不好过,什么都得省着点用,哪怕是一点猪油,都要攒着炒菜,让每顿饭都能有点油水。

毕竟,这可是六十年代初,全国都在勒紧裤腰带过日子,能吃上白面馒头都算是不错的了,谁家舍得一顿就把两斤肉炖了?

陈守仁也皱起眉头,虽然没有像李淑兰那样着急,但语气也带着几分不安:“建民,一顿吃这么多肉,是不是有点太浪费了?”

就连大哥陈卫国也是一脸愕然,忍不住说道:“咱家哪次吃肉,不是炒一点,能吃好多顿?你这……一锅全做了?”

气氛一时间变得有些微妙,枣儿和向红两个小丫头倒是听得有些懵,毕竟她们年纪小,不太懂这些道理,只是眼巴巴地看着肉,嘴里有些馋得首咽口水。

陈建民看着家人的反应,心里微微一叹。

这个年代的人的确太苦了,苦到即便是吃一顿好饭,都要一遍遍掂量着节省。

但他不一样,他有系统,有小世界,有供销社的采购员身份,他根本不需要像别人一样过那种抠抠索索的日子!

笑了笑,语气温和却坚定:“妈,爸,哥,你们放心,咱家以后日子只会越来越好,不会再像以前那样苦哈哈地省吃俭用。今天这顿红烧肉,就当是给家里改善伙食,以后啊,想吃肉就吃,不用省着!”

这话一出,屋里顿时一静。

李淑兰和陈守仁对视了一眼,眼里满是担忧:“建民,这话可不能乱说。”

“是真的。”陈建民认真地说道,“你们就放心吧,吃这顿红烧肉,咱家不亏!”

见他说得如此自信,李淑兰最终还是叹了口气,没再坚持。

“行吧,就吃一顿好的。”她无奈地说道,但眼里仍然透着一丝不安。

而枣儿听到能吃红烧肉,顿时高兴得跳了起来,首接抱住陈建民的胳膊:“哥,你真好!我要吃好多好多肉!”

向红也忍不住露出了笑容:“哥,你可真厉害。”

陈守仁虽然还觉得一次吃这么多有些不妥,但看到孩子们高兴的样子,心里也软了几分,最终只是轻轻叹了口气:“那就吃吧,难得改善一顿。”

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