陆婉芝买完就跟冯君浩告别了,这小伙子是跟他奶奶出来的,没那么快回去。
约好了下次赶海叫他,陆婉芝就先回家属院了。
陆婉芝提着东西走着,走到一个拐弯处,看到周围没人,连忙从空间里取了一只母鸡出来,中午的时候炖了给姜珊补身子。
要是孩子们问了,就说是碰到岛上的村民,跟村民换的。
陆婉芝两手都提着东西,但脚步并不慢,很快就到家了。
看院门还锁着,就知道陈泽明他们还没有回来,陆婉芝自己掏出钥匙开了门。
陆婉芝一到家,就把那桶海鲜留在院子里,放好自己买的东西以后,提着那只鸡就进厨房了,先把这只鸡宰了。
在准备杀鸡的时候,想到早上她看米缸的时候是空的,趁现在孩子们都没在家,从空间里拿出一些大米倒进缸里,没敢倒满,只倒一半。
多点就多点呗!反正做饭的的人是她!
要是孩子们问,当然是她买的了!
看离做饭还有一会儿,陆婉芝就先把那只母鸡处理了,炖鸡汤需要时间,所以要先把鸡处理好。
烧水的时候就把那只母鸡放血了,等水烧热了就可以拔鸡毛了。
鸡汤嘛,当然要放点蘑菇才会更美味,这些她空间里都有,只不过都是晒干的,现在可以拿出一些来炖鸡。姜珊也是知道她带这些菌子来的。
孩子们都没回来,现在正好方便她大显身手,
处理好的鸡切成小块,焯水过后,洗净,然后重新加入清水,加入姜片,再把刚刚用热水泡好的菌菇也放下去,最后再放点空间水,就可以让这鸡汤慢慢炖着了。
料虽少,但有空间水的辅助,这鸡汤也差不到哪去。
厨房里炖着鸡汤,只要时不时的进去看火就可以了,趁着这个时间陆婉芝赶紧把捡到的海鲜处理了。
这大龙虾晚上再吃,就单独拿了一个桶,放点水养着。
海带拿出来晒,那条鱼都死得不能再死了,中午就做来吃吧!
剩下的牡蛎跟花甲就拿水养着,让它们吐吐沙,明天再吃也不迟。
这鸡汤是用空间里养的鸡,再加上用空间水炖着的,那味道简首了,说是香飘十里也不为过。
姜珊跟陈泽明走在回家的路上,还听到有的军嫂在骂道:
“谁呀,大白天的就炖鸡啊,没事炖得那么香干嘛?看把我孩子都馋哭了。”
旁边的军嫂笑道:“你管别人什么时候炖了,关你什么事呀?又不是你家的。你家孩子馋的话,你也可以把你院子里的鸡杀一只给孩子炖上呀,你家又不是没养鸡。”
陈泽明跟姜珊看着这两个军嫂,说着说着就对骂起来了,两人对视的笑了笑,赶紧走了。
这种热闹可不好看,没准一会儿就烧到你身上了。
快到家门口了,那鸡汤的味道更浓了。陈泽明跟姜珊这才知道,原来鸡汤是他们家炖的呀!
看到陆婉芝在院子里洗菜,姜珊快步的走了进去,陈泽明担心的跟上媳妇的脚步。
“妈,我们回来了!”
昨天陆婉芝跟姜珊睡一起的时候,陆婉芝就告诉姜珊了,让他们以后都叫她妈。
因为在家属院里大家都是这样称呼父母的,他们也不能那么另类,要不然会被那些嘴碎的军嫂笑他们土的。
今天姜珊也跟陈泽明说了,以后就喊陆婉芝喊妈不喊娘了。
陆婉芝正在把她扎到的那死鱼开膛破肚,看到姜珊回来了,连忙关心问道:
“你们回来啦,那医生怎么说?孩子好不好?”
陈泽民跟陆婉芝打完招呼就回屋放东西了,姜珊就在院子里陪她妈说话。
“当然好啊,医生说孩子好得不得了,让我们按时去检查就可以了。”
姜珊的目光扫到了那装龙虾的水桶。
“哇,妈,那只大虾是你今天早上赶海捡到的吗?海边还有那么大的大虾呀?”
说的还叫陈泽明过来看,陈泽明过来一看,也觉得很惊讶。
惊讶的不是海里有这么大的虾,惊讶的是他丈母娘第一次赶海就能捡到这么大的虾。
“妈,你这运气也没谁了,才第一次去就能捡到这么大的虾,有的军嫂去了一年都不一定能捡到这么大的虾。您真厉害。”
听到女儿女婿的夸奖,陆婉芝心里高兴极了。
“你说的没错,我今天还真的有点运气在身上,我才去了不到两个小时,那桶就装满了。想捡也没地方放啊,所以呢,我就先回来了,旁边曾大姐还没回来呢!回来了的时候,我还去供销社买了点东西,正好看到一个老农卖母鸡,我就买回来了,给姜珊补补身子。”
那鸡汤的味道还在蔓延着,姜珊大力的吸了一下香味。
“妈,我们还没到家的时候就闻到这鸡汤味了,你炖的鸡汤,那味道大半个家属院都能闻得到。有的军嫂还在骂你呢,说你把炖得太香了,把她孩子给馋到了。”
说到这里,姜珊还忍不住笑了起来。觉得那军嫂也是,自己的手艺不好,还怪别人鸡汤炖得香,什么逻辑嘛!
知道厨房里正炖着鸡汤,陈泽明己经自觉的去厨房看火去了。
陆婉芝把那条鱼处理好以后,顺便也把米也淘了。
放进厨房,等鸡汤好了再做,午饭的时间还早,现在还不急。
想到家里没有酒,陆婉芝就让陈泽明去供销社买点酒回来,待会儿做鱼的时候用得到。
现在没有料酒,当然用别的酒代替了。
陈泽明走后,陆婉芝也没闲着,让姜珊记得看火,她就拿着锄头去把院子里的那块地挖了,早点挖,早点种菜。
曾大娘回来的路上,闻到这鸡汤的味道,就猜到这味道应该是她邻居家传出来的。
因为她在这里生活了这么多年,头一次闻到这么香的鸡汤味,再联想到昨天晚饭的那股味道,一猜就猜到陆婉芝身上了。
除了陆大妹子的手艺,谁还能把菜做得那么香?
果不其然,到自家门口就看到陈家的厨房那里炊烟升起,香味更浓了。
曾大娘看到陆婉芝在院子里锄地,朝陆婉芝说道:
“大妹子,你又在做啥好吃的啦,这味道也太香了吧?”
做自己家的活,陆婉芝可谓是火力全开,一点都不带歇的,很快就把院子里的菜地锄了一大半。
听到曾大娘的话,停下动作,擦了擦汗:
“大姐,你回来了呀!没什么,回来的时候运气好,碰到有村民拿母鸡出来换,我就买下来了。我家小珊不是有身子了嘛,炖个鸡汤给她补补。大姐,收获怎么样啊!我来看看。”
说着,陆婉芝还走到墙边,这围墙只到到她肩膀,一伸头就看到了。
曾大娘笑呵呵地提着桶给陆婉芝看,
“我这收获还可以,我先前捡的都是一些杂七杂八的小虾,小螃蟹,小鱿鱼。去了你说的那个礁石上撬牡蛎的时候,还捡到了一些海螺跟鲍鱼,回来的时候路过一个小水坑,在里面又捡了两条鱼,收获还行,这些都够家里吃两三天了。”
陆婉芝看了也点点头,表示赞同。
“不错不错,确实够吃两三天了,而且都是不花钱的。明天就不用去赶海了,那大姐,要不咱们去那边的山上去看看?挖挖野菜捡捡柴呀?”
陆婉芝跟曾大娘说着说着,就把明天的事情安排出来了。
曾大娘听了也很感兴趣。
“好呀好呀,那我明天先把我孙子送去托儿所,然后就跟你上山。哎!刚刚看到你在挖地,打算做什么呢?我这里还有一些瓜苗长出来了,你要不要,我给你拿点?”
陆婉芝欣然同意,但这会儿太阳太大了,等到傍晚的时候再拿过来种。
陈泽明买酒回来,陆婉芝就打算做午饭了。
中午就做个白米饭,一个红烧鱼,再加上最先炖好的鸡汤,就齐活了。
姜珊看到大米饭,问陆婉芝:
“妈,咱们又吃大米饭呐!家里的米够吗?”
陆婉芝连忙点头:“够够够,今天去的时候,那米刚摆出来,我就多买了一些。”
陈泽明帮着盛好饭,跟陆婉芝说道:
“妈,咱家不必省,该吃就吃,没有了我去买。这里水田多,供销社买不到的话,我就去跟岛上的村民买,他们生产队里有。”