酱汁烧豚肉，江宁烧鹅做出来。
之后。
李媚儿也吃不了多少。
她嫌太油腻。
烧鹅倒是吃了几片。
大约是烧鹅的酥脆的皮，让她有了食欲。
之后，徐州让灶妇，将酱汁烧豚肉，加入一些菘菜，又回锅炖了一下，李媚儿才又上了口。
徐州当然知道。
她为什么现在愿意食了，因为在后世的时候，一道豚肉(猪肉)炖粉条，可是神仙也难挡得住那些吃货的，可是现在的宋时，没有粉条。
徐州只能加入一些菘菜，借此来冲淡一下豚肉的油腻，
江南的女子，不太喜欢豚肉这些东西，徐州是知道的，所以他也并不强求，李媚儿能食多少，只是希望她每样能食一点。
补充一下她的身体营养。
李媚儿虽然相貌上长的美。
但是身体还是显得有些纤弱。
古代深闺的女子，大致都是这样，每日养在深闺后院，经不了一点风雨，相貌样子虽美，可是身体却娇弱的没得一点力气。
李媚儿的身体纤弱，一部分也是她平时挑食的原因。
晚食时，烧鹅她又没吃几片。
酱汁烧豚肉回锅烧的菘菜，她倒是食了一些，又用了一小碗米饭。
后来在上房里，让徐州扶着溜达了几圈，之后，也回了卧房内歇了。
于是剩下徐州一个人，在上房喝了点茶，之后，又开始琢磨以后常苏松的打算。
宋时的百姓，生活的还是苦。
但是他也只能想办法，慢慢的一点一点，去改变这种状况，不能一下子做的太出挑，否则也会被别人看出异样的。
眼下的鲜藕，稻谷，山林里的果子，已经收的差不多了，剩下的也没有什么东西了。
现在乡村农户的手里，只有一些家禽了。
家禽。
徐州的脑子里一激灵。
江宁府常苏松这一带，属江南气候。
山涧溪流，湖泊众多。
河流两岸风景美，水草多，除了土鹅养的肥美之外，还有一些小笨鸭也养的不错。
山林下面的农户中，也养着不少跑山小稚鸡，看样子，也养的挺好，并且每天放着这些小稚鸡，任它们在山林中随便啄食，天天吃着没有添加科技的野生饲料，相必这些小稚鸡，做出菜肴来味道一定不错。
他不如学着在琅琊郡沂州府，外公家里时帮着大舅舅时那样，也做一些卤肉，卤味，一是改变一下当地食客们的味口，而是再为那些乡民与禾农，再谋一点福利，让他们多养一些稚鸡，笨鸭，肥鹅。
反正江南溪流山涧山林，水草物产丰富，山林中，原始植物小虫也多，放养一些稚鸡，也用不了多少黍米。
于是第二日。
他便命差吏带了告示，到镇村各处张贴，今日开始，官坊大量收购稚鸡，笨鸭，肥鹅。
大小不限。
并且也让官坊这一边，又整理出一个加工坊间，他准备在这个秋冬到来之前，制作一些卤味，及腊味，并且大量的制作。
以用来应对食肆铺子，及常苏松的平民百姓们的冬日需求，也算是为了贮备冬日肉食，以防冬日天气发生异变，到时县府及辖区的平民百姓们，买不到现成肉食的贮存。
毕竟腊味这些东西。
冬日还是比较好贮存的。
