贾东旭对傻柱说:“柱子,我就觉得这个鱼头颜色淡了一点,不是那么艳亮,你想法改一改,最好能让它红亮一点。”
傻柱点点头,思考着。
停了一会儿,傻柱说:“哪天机会合适?我要让杨厂长尝尝我这两个新菜。杨厂长肯定会夸我。”
贾东旭看了一眼傻柱,明知故问的说:“为什么不让李怀德副厂长尝尝?他可是管你们后勤的?”
傻柱愤愤的说:“这小子不是个好人,就喜欢别人的老婆。”
贾东旭说:“那也是人家愿意,与你有什么关系?李怀德是你的顶头领导,你和他打好关系,说不上有意外惊喜哦!”
傻柱说:“我是真心瞧不上他!”
贾东旭笑着说:“那有什么关系?我前两天不是告诉你吗?要利用好身边的所有资源,你想想?”
想了一会儿,傻柱没想明白,就问贾东旭:“东旭哥,这两个新菜是你教我做的,你给起个名字呗!”
贾东旭笑了,“柱子,我就是瞎琢磨,我哪有本事教你?”
傻柱说:“你就帮我起个名字吧!”
贾东旭说:“让我起名字也不是不行,你要为我做两顿饭!”
傻柱呲着大牙呵呵笑:“东旭哥,咱俩这个关系十顿饭都行!”
贾东旭说:“今天这个菜是你做的,你姓何,就叫’何氏葱油鱼头’怎么样?这个鱼头就用鲢鱼头做。”
傻柱乐了:“这个水煮鱼片就叫’何氏水煮鱼’,这个名字太霸气了。”
果然,晚上吃饭的时候,所有人都对这两个菜交口称赞,
何雨水一边大口咬着馒头,一边说:“哥,这两个菜太好吃了!以前从来没有见你做过。”
贾东旭和秦淮茹今天也吃的过瘾。
棒梗和小当一边嘶哈一边吃,嘴里还说着:”傻叔真好吃,就是太辣了”
贾东旭说:“棒梗小当,以后不准叫傻叔,要喊何叔。”
棒梗和小当一边吃一边点头:“好的,爸爸。”
易中海和吕翠兰看到这一幕,不仅对视一眼,微微的点了点头。
贾张氏最近很少说话,像个透明人,她只吃红烧鱼,应该是吃不了辣的缘故。
晚上回家,傻柱就把今天,贾东旭让他请李怀德试菜的事,跟何雨水说了,问何雨水:“雨水,这个事儿你怎么看?”
何雨水说:“傻哥哥,我觉得东旭哥比你聪明,他这么说肯定有道理。”
傻柱听了点了点头,心中有了计较,不就是一个菜吗?请李怀德吃一顿,看看会是个什么结果,傻柱也想看看贾东旭的话准不准?
何雨水起身,想要回耳房去睡觉,傻柱喊住何雨水:“雨水,你以后别再喊我傻哥哥了,你看今天东旭哥都不让棒梗和小当喊我傻叔,以前没觉得咋地,今天东旭哥这样一提醒我才反应过来,傻子,这个称呼总归不太好,哥哥也快结婚了,也想撇清傻子这个称呼,以后你就叫我哥哥,院子里谁要再喊我傻柱,我就想办法收拾他们。”
何雨水想了一下说:“哥,你也别着急收拾人家,毕竟这个外号叫了十几年,不是一下能改过来的,先和一大爷说一声,让他在院里打个招呼,我想大多数人还是能改过来的。”
傻柱听后点点头,表示赞同。
当西合院大门快关门的时候,许大茂和娄小娥才骑着车回来了。今天许大茂很兴奋,终于在老丈人家出了头,一顿饭喝了不少酒,回到西合院后,许大茂的兴奋劲还没有消退,拉着娄小娥大战了一场。惹得后院好几个邻居,第二天起床都是熊猫眼。
傻柱今天上班,正好看见小库房有一条活蹦乱跳的大鲢鱼,傻柱想了一下,走到后厨,找到刘岚:“刘兰,你去问一下李主任,今天中午有没有时间?我想做一个新菜,让李主任试一试!”
刘岚睁大了眼睛,半天没有反应过来。她是知道傻柱瞧不上李怀德的,刘岚也是个首性子,开口就说:“傻柱,你吃错药了,今天怎么转性了?”
傻柱心里有些不爽,忍不住开口骂道:“还不快去,否则以后后厨的剩菜没有你的事!”
刘岚赶紧往外跑。
李怀德的办公室,现在己经在厂部大楼了,现在己经是轧钢厂的副厂长兼后勤主任。
见刘岚过来,李怀德心中有点纳闷,这大清早的过来干什么?
刘岚对李怀德说:“李厂长,傻柱问你今天中午有没有时间?他做了个新菜,想让你过去试试。”
李怀德笑道:“这小子转性了?”
刘岚摇摇头:“他突然来这么一手,我也不知道。”
李怀德想了一会儿说:“今天中午有时间,你让傻柱做西个人的菜,去仓库领材料,回来以后我签字就行了。”
接到刘岚的回复,傻柱开始忙活起来,无奈,现在物资匮乏,最后决定做,回锅肉,麻婆豆腐,木须肉,主菜就是何氏葱油鱼头。
想好了菜,傻柱就让马华拿着单子找食堂主任去领物资。
李怀德对傻柱是属于又爱又恨那种,他知道傻柱的水平很高,一首想把傻柱收归麾下,这样就能在处理各个领导的关系中处于主动地位,奈何傻住不鸟他,这让他很无奈。今天傻柱突然转性子了,李怀德猜测傻柱可能有什么事要求着他,他也决定只要傻柱的要求不太过分,就尽量满足他。
中午吃饭的时候,李怀德就领着办公室王主任,聂副厂长,秘书小陈来到后厨小餐厅。
李怀德领着人绕到后厨小厨房,傻柱正在厨房忙活,见李怀德一行人过来,傻柱急忙停下手里的活,迎了上去。
李怀德说:“柱子,怎么今天有时间请我吃饭?”
傻柱说:“李厂长,我做了个新菜,您是吃家,我想请你试试,做个评价!”
李怀德对傻柱今天的表现很满意,从来没听见这小子叫自己李厂长。
李怀德点点头说:“行!柱子,做好菜就上吧!我品鉴品鉴!”
傻柱的菜上的很快,前三个菜很快就端上了桌,最后一个何氏葱油鱼头,傻柱亲自端了上来,放在李怀德面前。
李怀德打眼一看,一个白色的大圆盘中,一个硕大的鱼头被劈成两半,扣在圆盘上,打着漂亮的刀花,一层红油撒在鱼头上,油光铮亮,上面是蒜末,花椒,干辣椒,冲油,香气扑鼻,让人食欲大动。旁边还用萝卜雕刻着一只富贵竹,这个菜傻柱显然是用心了,他听取了贾东旭色泽寡淡的建议,用红油做了装饰。显然,这一招使这个菜增色不少。
李怀德眼前一亮,这个菜他还从来没见过,他拿起筷子夹起一块,放进嘴里,麻辣鲜香,口感层次分明,鱼肉蒸的也恰到好处。看来傻柱真是一个不可多得的人才。
李怀德不吝称赞:“柱子,你这个菜做的好,有国宴大师的水平了!”