“挖到笋根,用柴刀砍断,不过你的先把两边的土在挖开一点,注意力道,有可能旁边就是笋。”
管月璃话刚说完,就看到风慕言放下锄头,抓了抓鼻子,眼神有些飘,因为他挖伤了笋。
管月璃看着风慕言那样子,轻笑一声道:“很常见的,反正都是拿来吃的,继续吧!”
“哦。”
风慕言点点头,拿起锄头继续挖,结果就是一根马鞭上他刨出六个笋,一时间成就感满满,看着管月璃的眼神亮晶晶的。
“真厉害,第一次挖就能挖到这么多,个头还不小,柴刀砍根部。”
管月璃对着风慕言竖起大拇指说道。这人运气还真是不错,一根马鞭六个冬笋,加起来差不多三斤了。
风慕言按照管月璃说的,将冬笋根部砍断后,放进篮子里面,然后继续在管月璃的指导下挖。
“我自已找找看,看我能不能分辨出来,你休息一会。”
风慕言挖出一个八两重的冬笋,看着管月璃说道。
管月璃点点头,没有去管风慕言了,而是拿过柴刀把冬笋根部切断,把笋壳剥掉,篮子里面只剩下剥好壳的冬笋。
风慕言自已慢慢摸索,还找到了窍门,以至于后面越挖越顺畅,还是管月璃喊停,风慕言才停手。
跟着管月璃把笋壳剥掉后,有半篮子的冬笋,风慕言成就感满满,又学会了一门手艺。
“走吧!我们回去,来的路上我看到了一根柞树,上面有木耳,我们摘了回去。”
管月璃提着篮子走在前头说道。那些木耳长得喜人,拿回去清洗干净之后可以晒干或者烘干,吃的时候泡发就可以了。
新鲜的木耳需要用大量的油爆炒,炒出爆响炸油的地步,跟着大蒜一起爆炒才行。
两人来到柞树那,管月璃蹲下身伸出手轻轻地采摘木耳,风慕言也跟着一起,将大朵的木耳采摘下来,放在篮子里面,留下小朵的,等过些时间再来。
“这个季节是不是山里面有很多菌子?”
风慕言拎过篮子问道。眼前这个人懂很多,尤其是对吃这一方面,上一次摘的菌子就很好吃。
“嗯,有野香菇、野冻菌等,过两天可以去后山找一找,要是前段时间,山里面还有野果可以捡回家,现在估计已经没了。”
管月璃走在前面回答着风慕言的话。要是在早来一两个月,自已就可以去后山找坚果栗和米锥。
“好,回去之后,还要做什么?”
风慕言看着管月璃不紧不慢的走着,心里面却在想,这么小的身板,如何支撑下来的?难道是因为身体里面那强大的灵魂?
“我下午要缝制衣服,然后把棉花塞进去做成棉衣,到时候就不需要穿这么多衣服了。”
管月璃回过头看了一眼风慕言比划了一下,说实话,自已是真的累,穿这么多层衣服保暖,还不如做一件省服舒服。
“那我能帮什么忙?”
风慕言听到管月璃的话,想到了昨天下午她裁剪的那些布料,有些好奇。
“塞棉花吧!”
管月璃想都没想说道,棉花塞进去之后,自已还要缝制,不然清洗后都缩成一团了,要把它们缝制成小格子,就是有点儿麻烦。
两人来到地里,就看到风清夜正带着两个孩子拔草,没错,就是拔草,看到田里面不长菜,只长草,就在那里拔着。
“你们在拔草?这东西不需要拔掉,等下雪的时候,还能起到一个保护的作用。”
管月璃凑近一看,看着三人出的空地,摸了摸鼻子说道。
“这样子啊,那我们拔掉的是不是浪费了?”
风清夜听到这话,伸出去的爪子利落的收起来,看着管月璃问道。
“不会,反正到时候还要补,走吧!我们回家,过半个月再来看看,回去我给你们做新衣服穿。”
管月璃见风清夜像做了坏事一样,跟他解释着。现在拔也没事,不过不拔最好。
五人回到家里面,风慕言打来热水倒进盆里面,又兑了冷水进去,就被管月璃推着去教两个孩子读书识字去了。
管月璃把冬笋倒进去,拿过菜刀修了一下老的根部,清洗干净放在一边,把水倒掉,又打来热水,把木耳放进去。
一朵一朵的清洗干净,放在米筛里面过水,去菜园子扯了点青菜回来,清洗干净后,拿进厨房。
管月璃找到腌制冬笋的坛子,从里面取出两个冬笋,清洗一下,切成条状,又去拿出五花肉,切成丝,拿出干辣椒切碎,把葱切好。
把灶台烧起来,打开锅盖,把油倒进去,把切好的肉丝放进去翻炒,炒变色后,把辣椒和酸笋放进去一起翻炒,加入调料等,最后注入点清水闷煮两分钟出锅。
“姑姑吃面条么?”
管湫湫走了过去,看着炒出来的菜,感觉好好吃的样子。
“嗯,今天姑姑炒了一个料,到时候搭配面条一起吃,这个是给你们的,姑姑我只能吃清水面条。”
管月璃默默叹口气,看起来就好吃,可问题是自已不能吃辣!
啊啊啊啊!风清夜,你为啥要多嘴呢!无辣不欢,无辣不欢啊!
“可以加鸡蛋和青菜。”
风慕言听到管月璃的话,就知道她一定在内心吐槽自已弟弟。
“我谢谢你呦!”
管月璃回了一句,把面条放进煮沸的开水里面,加入适当的盐,拿过碗,调了个汤底,把熟了的面条夹起来放进去,把料放在面条上,最后舀了一些汤放进去。
“端过去吧!给安安和湫湫搅拌一下才入味。”
管月璃看了一眼两个大男人说道,才给自已下面条,饥肠辘辘,奈何没有辣味!
等管月璃端着自已的面条过去的时候,看着他们的面条,再看看自已的,心底默默叹口气,认命了。
“这个面条好吃,酸辣酸辣的,爽。”
风清夜吃的可快了,说出来的话扎了管月璃一刀子。
管月璃瞪了一眼风清夜,默默地吃着自已的面条,然后以最快速度吃完,出了厨房,拿东西去了。
“这是咋了?我说错话了?”