徐嫂子几人呼哧呼哧快速喝完粥,就出门了,还以为她们己经来的最早的了,谁知道到那,大花婶子都己经开始干活了!
嚯,那还说什么,赶紧的开干!
周玉儿今早的任务就是告知徐嫂子几人,现在完成了也就回家慢悠悠的喝着粥。
至于鱿鱼的收购,等会儿人家出海回来她再和大哥二哥去瞧瞧。
周玉儿都不想动了,只是周知礼和周知意这两人没有经验,不知道怎么挑选鱿鱼,不同的鱿鱼价格也不一样,她得去把下关,带过一次之后就由大哥二哥两来处理。
不用撬生蚝,周志新显得有点无所事事,于是见到周父上山的时候也跟在后面去了,周志景现在己经放开了些,在徐木宝的带领下认识了不少小伙伴,吃过饭后也出门了。
“千万不能下水啊,不然回来揍你!”林玉梅不放心的在后面喊。
“知道啦!”周志景往后招招手,哒哒哒的跑了。
当娘的,小孩子没有玩伴担心不好,玩伴太多整天出去玩又担心。
王梓秋:“你就放心吧嫂子,小景虽然好,动了些,但是还是听话的。”
林玉梅叹了口气:“还是明慧好啊,小女子乖巧的很,不用担心这担心那的。”
王梓秋还愁呢,她就这么一个闺女,以后嫁人可怎么办,谁说女孩子就不愁的,愁的还不少啊!
只能说各有各的愁绪。
两人吃完饭后,洗了碗,没事干的两人又把等会儿熬制蚝油的锅给清洗干净,罐子周玉儿要求拿热水消毒,两人又把新买来的罐子清洗干净,放在太阳底下晒干。
准备到中午的时候,徐大山和村长扛着一麻袋生蚝肉,大花婶子和翠花婶子一人挑着一担子生蚝肉过来了。
周玉儿:“大山哥,大花婶子,翠花婶子,这么快啊!”
周知礼和周知意两人帮着把几人的生蚝肉给称了。
第一次交货,周玉儿把几人的钱都给付了,毕竟她说的多好听,也没有到手的钱放心。
翠花婶子看着徐大山手里的钱袋子,再看看自己手里的钱,羡慕的眼神毫不掩饰,都快要溢出来了。
“大山,你们父子三人今天可赚大发了!”
徐大山掂了掂手里的钱,“嘿嘿嘿嘿”,“翠花婶子也不少啊,大家一起赚钱。”虽然知道周家不会拖欠钱,但是这么快就拿到手里,还是很意外的。
大花婶子也羡慕,只是她自己一个人,肯定是比不上人家了,翠花也有半大的儿子女儿帮着,三家里就她最少,不过她也满足了。
脸上的表情也柔和了许多,收好钱,“走吧,趁着还没涨潮,还能赚点。”
几人又急匆匆的走了,村长吧嗒吧嗒的抽着烟,也跟在几人身后走了。
闲了一大早,终于有活干了,周家人忙活起来,声音也大了许多,整个小院子感觉都活过来了、
周家人就没有一个是懒惰的,周玉儿想插手都插不上。
周母:“去去去,你一个小姑娘家家的,玩去吧。”
王梓秋也说道:“对,玉儿,这里我们忙活着就够了,你忙你的去吧,不行去找明慧聊聊天。”
周知礼和周知意两人虽然没说话,但是手上的动作也表明了不用他帮忙。
周玉儿无奈的笑了,来自家人的爱哎!
她顺从的去找周明慧,看看这小丫头在干啥,估计又是在绣花了。
周玉儿看了会儿,觉得无趣,她做不来这么精细的活,想了想,她还是去赶海吧。
除了开始的几次,后来的蚝油都是大嫂二嫂两人做的,但现在己经是信手拈来,也不需要周玉儿把关。
“明慧,咱们出去赶海吧,一起去吗?”
虽然知道周明慧大概率不会出门,但是周玉儿还是问了一声。
周明慧:“小姑,我就不去了,手上的这个绣活还剩下收尾的活了,我争取今日就把它完成了。”
周玉儿看了一眼,也知道她说的是真的,于是没多做停留就走了。
出门前和其他人打过招呼,就出门了。至于鱿鱼,只能等出海的人回来再说了。
“娘,大哥二哥,嫂子。我出门去海边逛逛啦,这儿就拜托你们了!”
......
周玉儿许久没来海边了,戴着个草帽,看海岸上都是星星点点的人。她挑了一个人少的地方,随处逛逛,今天出来这么晚,她没抱多大希望。
只是好像这人吧,越不抱希望,结果往往出人意料。
周玉儿没走多久,就看到地上有不少空洞,大多呈八字形和一字型的,大概率是蛏子洞。
她在的这片海域潮湿,是蛏子喜欢的栖息地,周玉儿拿出小铲子,铲掉洞上面的土,看到底下一个更圆的小洞就知道自己的判断没错,拿铲子斜斜的插下去,很快就挖出来一个蛏子。
拿在手上,和她的巴掌差不多大小,身材短小,看起来肉很肥,周玉儿把它丢进桶里,又继续挖下一个。
一边挖一边感慨,要是有盐就好了,首接往洞口撒盐,蛏子就自己钻出来了。只是现在的盐太贵了,有别的方法她不舍得撒盐,几十文钱,死贵!
来之前她还想着偷偷制盐呢,但是想想算了,要是一遭东窗事发,诛九族都是少的,她家的人头都不够狗皇帝砍的。
“唉~~~”周玉儿又长长的叹口气,“还不如挖多点今晚加个菜来的实在。”周玉儿勤勤恳恳的挖着,忙活好半天桶里装了一小半,不多,但是一餐够了。
准备往回走的时候看到海滩上趴着一团白色的东西,周玉儿走过去看了下,是一颗海蜇,在海里活动的时候身影很漂亮。
现代最让人接受的做法就是凉拌海蜇丝,吃起来脆脆的。
周玉儿还挺喜欢,就是这家伙得处理过,不然有毒。
捞出来的海蜇割掉不可食用的部分,再用白矾和食盐反复腌制几次,最后浸泡稀释掉海蜇里的盐分,这才能吃。
许久没吃,没想到今天会有这收获,周玉儿那个骄傲啊,都想掐着小腰仰天大笑:“哈儿,没想到今天收获还不错哈。”